Eten
Voortaan is het restaurant ook op zondag geopend en dit tot 20.00u.
Op vrijdag en zaterdagavond bieden wij nog altijd de formule MANGIA E BEVI aan:
U krijgt dan de mogelijkheid om een aantal wijnen uit onze enotheek te proeven, telkens geserveerd met een gerecht dat perfect harmonieert bij de gekozen wijn.
Voor februari serveren wij hier volgende gerechten :
GEMARINEERDE ZALM
Winters slaatje met witlof en frisée, zure appel
***
GARBANZOS 'MADRILENA'
Spaans stoofpotje met zwarte pens, chorizo en kikkererwten
***
OP VEL GEBAKKEN ROODBAARS
Gebraiseerde schorseneren, pesto
***
DUO VAN KALF
Filet en zwezerik, puree van pastinaak, truffelreductie
***
FANTASIE VAN CHOCOLADE
Dessert rond de verschillende smaken van chocolade
Prijs per persoon : € 58,50 per persoon (inclusief wijnen)
Cadeautip : een cadeaubon voor een overnachting, ontbijt of een diner in het hotel !



